Al vostre gust

Al vostre gust

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914604
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-460-4
Páginas:
184
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

15,90 €

Despues:

15,11 €
IVA incluido

En qué consisteix el vi biodinámic Com es "cultiven" els musclos del Delta Quina ha estat l'evolució culinária de El Bulli i de Ferran Adriá, en les últimes dues décades Hi ha frontera entre la cuina dolÇa  i la pastisseria d'avantguarda, com la que ha exportat al món l'Oriol  Balaguer En aquestes págines trobareu alguns dels noms més importants  de la cuina actual, peró també pagesos, ramaders, botiguers,.. veus anónimes que ens acosten la cara menys coneguda del menjar i el beure,  perqué AL VOSTRE GUST és un viatge transversal pels aspectes més diversos de l'alimentació i la cuina, com el programa de TV3 en qué s'inspira.

Materia en La Casa del Estudiante

  • Garrofa, delícia mediterrània -5%
    Titulo del libro
    Garrofa, delícia mediterrània
    Nº 1
    Martin Riu, Clara
    Pol len edicions
    Garrofa, delícia mediterrània és un receptari per descobrir la garrofa, un superaliment local que durant any...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €

  • Guía De Vinos 2024 -5%
    Titulo del libro
    Guía De Vinos 2024
    Tolosa, Lluís
    La vanguardia
    Esta cuarta edición de La Guía de Vinos de La Vanguardia muestra algunas tendencias importantes en el mercado...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    9,95 €9,45 €

  • GUIA GASTRONOMICA DE MADRID
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    GUIA GASTRONOMICA DE MADRID
    SOL DE LIAÑO, GONZALO ALFONSO
    Sol de liaño, gonzalo alfonso
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Fogons i tradicions -5%
    Titulo del libro
    Fogons i tradicions
    M. Teresa Font i Blanch
    Cossetania edicions
    «La Maria Teresa de Ca Pellisa, anys ans d'elaborar aquests escrits, va fer una recopilació d'algunes de les ...
    No disponible

    11,99 €11,39 €

  • GUISOS DE SIEMPRE -5%
    Titulo del libro
    GUISOS DE SIEMPRE
    Pozuelo, Juan
    Cupula (libros cupula)
    Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta mÃ...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

Cossetania edicions en La Casa del Estudiante

  • CATALUNYA PREHISTÃ’RICA -5%
    Titulo del libro
    CATALUNYA PREHISTÃ’RICA
    Orlandi Oliveras, Guillem;Olivé, Roc
    Cossetania edicions
    Quins animals vivien a Catalunya fa milions d'anys? Com eren els ecosistemes que habitaven? L'estudi de les roq...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • El somni i l'esperança -5%
    Titulo del libro
    El somni i l'esperança
    Nº 161
    Fonoll Casanovas, Celdoni
    Cossetania edicions
    El somni i l'esperança [Dietari 2019] és el cinquè volum dels dietaris  de Celdoni Fonoll. Hist.ria personal...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • La vida secreta dels arbres -5%
    Titulo del libro
    La vida secreta dels arbres
    Nº 2
    Wohlleben, Peter
    Cossetania edicions
    8A EDICIÓ EDICIÓ COMMEMORATIVA El bosc, sinònim de quietud i de natura  intacta, és un indret paradisíac p...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • El Patufet -5%
    Titulo del libro
    El Patufet
    Nº 1
    Roig César, Roger
    Cossetania edicions
    3A EDICIÓ IL·LUSTRACIONS D'HUGO PRADES EN AQUEST CONTE ELS MÉS PETITS DESCOBRIRAN LA HISTÃ’RIA DEL PATUFET D...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,50 €12,83 €

  • DE LES PEDRES EN FAN PANS -5%
    Titulo del libro
    DE LES PEDRES EN FAN PANS
    Nº 26
    Climent I Costa, Ferran;Huguet, Josep
    Cossetania edicions
    En aquest llibre trobareu els 21 indrets de més interès per al turisme  geominer de Catalunya. L'acció human...
    No disponible

    16,90 €16,06 €