Cent salses

Cent salses

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788497794985
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9779-498-5
Páginas:
168
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Descuento:

-5%

Antes:

12,00 €

Despues:

11,40 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i per a totes les preferéncies. Cent salses és un receptari on hi trobareu, de ben segut, la salsa idónia per cada plat, ja sigui carn, peix, verdura, fruita, etc.

Otros libros del autor en La Casa del Estudiante

  • Cuina per a homes -5%
    Titulo del libro
    Cuina per a homes
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Fruit de l'éxit popular d'uns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • La cuina dels castells -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels castells
    Morell Bitria, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • Fogons de lleida, els -5%
    Titulo del libro
    Fogons de lleida, els
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Els fogons de Lleida és un fenomen editorial de primera magnitud entre  els llibres de cuina. Publicat en la s...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Cent truites -5%
    Titulo del libro
    Cent truites
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Aquest llibre conté un centenar de receptes de truites, des de les més  senzilles a les més sofisticades. TÃ...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

Materia en La Casa del Estudiante

  • Guía de vinos lowcost -5%
    Titulo del libro
    Guía de vinos lowcost
    José Peñín
    Espasa calpe
    Nadie nos puede robar nuestra capacidad de elegir lo mejor al menor precio. Y no tiene nada que ver con las lim...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • Planeta pan -5%
    Titulo del libro
    Planeta pan
    Lavandeira, Edu
    Anaya multimedia
    Viajar y comer quizás sean dos de las mejores cosas que se pueden hacer en la vida. Te proponemos llevar a cab...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,95 €21,80 €

  • Les nous, com preparar-les 12 vegades -5%
    Titulo del libro
    Les nous, com preparar-les 12 vegades
    Nº 68
    Baliu, Gl÷ria
    Sd edicions
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • COCINA EXOTICA, LA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA EXOTICA, LA
    MAGGIOROS, KAY
    Ediciones aura
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Asfalto culinario. El laboratorio de Arzak -5%
    Titulo del libro
    Asfalto culinario. El laboratorio de Arzak
    Xabier Gutiérrez
    Everest
    El trabajo en el restaurante Arzak esta dividido en varias facetas. La  cocina, la sala, el laboratorio, la ofi...
    No disponible

    43,00 €40,85 €

Pages editors en La Casa del Estudiante

  • LA CAPELLANA -5%
    Titulo del libro
    LA CAPELLANA
    Fabregat, Rosa
    Pages editors
    Mercé és una dona molt especial. Després d'incansables lluites amb la jerarquia eclesiástica, Mercé és un...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • UNA LLAGRIMA -5%
    Titulo del libro
    UNA LLAGRIMA
    Al-mousli, Luna
    Pages editors
    Vaig viure catorze anys de la meva vida en una de les ciutats més antigues del món: Damasc. En 44 históries ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • Dietaris de l'exili -5%
    Titulo del libro
    Dietaris de l'exili
    Torres, Víctor
    Pages editors
    Dietaris de l'exili aplega dos diaris que Víctor Torres va escriure, enmig de les turbuléncies de l'exili. El...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • Histories de Vetllador -5%
    Titulo del libro
    Histories de Vetllador
    Nº 21
    Fite I Argerich, Marcel
    Pages editors
    Darrere de l'aventura d'un jove raier a punt de ser engolit en un remolí del Segre, els somnis d'un tofaire, l...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,00 €6,65 €

  • Por política, terror social -5%
    Titulo del libro
    Por política, terror social
    DDAA
    Pages editors
    Es a través de les emocions i els sentiments que el poder s'apropia dels homes i dones. Certament, és a l'int...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,00 €22,80 €