El romesco

El romesco

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788496035713
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96035-71-3
Páginas:
160
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
165
Alto:
235
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,30 €

Despues:

11,69 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest llibre, que també hauria pogut tenir com a títol Romescos amb pebrots: la socialització de la picada, ha estat fet amb l'objectiu de  difondre al máxim les característiques de la salsa o picada més internacional que tenim a Catalunya: el romesco. Un llibre que pretén conéixer l'origen i la história del romesco peró que alhora vol divertir tothom que el llegeixi. I és que també hi podem trobar receptes, curiositats, anécdotes... i fins i tot el paper que juga aquesta picada a Internet. Pel que fa a les receptes, a més de les tradicionals amb peix i carn, en podem trobar d'altres que de ben segur ens sorprendran i que no tenen res a veure amb el que la majoria  de gent fa a casa seva.

Otros libros del autor en La Casa del Estudiante

  • Cuintes -5%
    Titulo del libro
    Cuintes
    Nº 100
    Solé i Torné, David
    Cossetania edicions
    Cuintes, acr.nim de cuines i contes, conté un conjunt de textos de diferents textures i sabors, que tenen com ...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

Materia en La Casa del Estudiante

  • LA MAGIA DE LA COCINA -5%
    Titulo del libro
    LA MAGIA DE LA COCINA
    RUSCALLEDA, CARME
    Editorial catedral
    Podemos hacer una tortilla. O podemos cocinar una tortilla. Carme Ruscalleda consigue que redescubramos uno de ...
    No disponible

    24,00 €22,80 €

  • Mi cocina Escoffier -5%
    Titulo del libro
    Mi cocina Escoffier
    Escoffier, Auguste
    Pluton ediciones
    Imprescindible libro práctico para los Profesionales y Amantes del mundo de la cocina. Este libro del prestigi...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • Guia de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2015 -5%
    Titulo del libro
    Guia de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2015
    AA.VV
    Servino.net
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Las recetas de La Ancha -5%
    Titulo del libro
    Las recetas de La Ancha
    Nº 00000
    Redruello, Nino
    Debate
    Setenta recetas perfectas que cuentan la historia de la familia de La Ancha, vinculada a la cocina desde hace m...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,90 €24,61 €

  • Cuines TV3 -5%
    Titulo del libro
    Cuines TV3
    AA.VV
    Rosa dels vents
    Les receptes del programa seleccionades per Tana Collados. El programa  Cuines es va estrenar el 1996 amb la vo...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

Cossetania edicions en La Casa del Estudiante

  • La carxofa -5%
    Titulo del libro
    La carxofa
    Nº 2
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,50 €12,83 €

  • Racons 08. Temps d'aventura -5%
    Titulo del libro
    Racons 08. Temps d'aventura
    Diversos
    Cossetania edicions
    «Racons» no solament és el nom de la primera secció del programa Temps  d'aventura de Televisió de Catalun...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Itinéraires en VTT dans le Baix Empordà -5%
    Titulo del libro
    Itinéraires en VTT dans le Baix Empordà
    Punseti Puig, Daniel / Sabater Selrà, Daniel
    Cossetania edicions
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Guia turística de Poblet (1848) -5%
    Titulo del libro
    Guia turística de Poblet (1848)
    Andreu de Bofarull i Brocà
    Cossetania edicions
    La guia historicoartística del monestir de Poblet, publicada per primer cop l'any 1848 pel qui fou insigne arx...
    No disponible

    9,90 €9,41 €

  • Caga tió!.Per pintar i escriure -5%
    Titulo del libro
    Caga tió!.Per pintar i escriure
    Nº 11
    Roig, Roger / Prades, Hugo
    Cossetania edicions
    En aquest conte per pintar i escriure el Patufet ens encomana la mágia  nadalenca a través d'una de les tradi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    3,90 €3,71 €