Els fermentats

Els fermentats. Un regal per a l'organisme

Nº:
1
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349830
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-983-0
Páginas:
128
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Cuina Plant Based

Descuento:

-5%

Antes:

13,50 €

Despues:

12,83 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments, en potencia el gust i els converteix en autèntiques joies per a la salut de la nostra microbiota. En aquest manual, et proposem trenta receptes de fermentats, molt fàcils i variades, en les quals la màgia de la vida aconsegueix generar un microunivers fantàstic. Begudes referescants i saludables, formatges i iogurts vegetals fets amb llavors i fruita seca, verdures boníssimes i carregades de vitamines, pans de massa mare i farines saludables, postres delicioses a base de fruites i espècies... Endinsa't en el món dels fermentats i... que comenci la festa dels aliments vius!

Otros libros del autor en La Casa del Estudiante

  • (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA)
    Mas Prats, Marta;Vilagrasa Grandia, Albert;Bastons Vilallonga, Núria;Verdés Prieto, Gemma;Vergés Carreras, M. Helena
    Abadia de montserrat
    Aquest llibre conté: exercicis, solucions dels exercicis, gramática d'ús i transcripcions de tots els materi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €23,75 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €28,50 €

  • 10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA -5%
    Titulo del libro
    10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA
    Vilagrasa Grandia, Albert / Verdes Prieto, Gemma / Verges Carreras, M. Helena / Mas Prats, Marta
    Teide
    No disponible

    16,67 €15,84 €

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • La carxofa -5%
    Titulo del libro
    La carxofa
    Nº 2
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,50 €12,83 €

Materia en La Casa del Estudiante

  • COCINA CON ESPECIAS -5%
    Titulo del libro
    COCINA CON ESPECIAS
    AA.VV
    Rba
    Añade sabor, aroma y color a tu vida. ¿Conoces los beneficios de las especias y hierbas aromáticas? Atrévet...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Entorno -5%
    Titulo del libro
    Entorno
    Polo, Claudia
    Destino
    El primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @SoulinthekitchenEntorno es un espacio para ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,50 €24,23 €

  • Cocina tradicional valenciana -5%
    Titulo del libro
    Cocina tradicional valenciana
    Nº 6
    Fabra, Lucía
    Ediciones perello
    Cocina Valenciana Tradicional es una celebración de la gastronomía mediterránea en su máxima expresión, ca...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €

  • ¡Mamá, quiero ser pastelero! -5%
    Titulo del libro
    ¡Mamá, quiero ser pastelero!
    Vela, Sergi
    Juventud
    Libro de recetas de postres para niños a los que les gusta mancharse las manos amasando y pringarse de chocola...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    19,90 €18,91 €

  • De re coquinaria -5%
    Titulo del libro
    De re coquinaria
    Nº 31
    Apicio
    Rinoceronte editora s.l.
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

Cossetania edicions en La Casa del Estudiante

  • LA BARCELONA LATINOAMERICANA -5%
    Titulo del libro
    LA BARCELONA LATINOAMERICANA
    Nº 8
    Serra, Joan M.
    Cossetania edicions
    Siguiendo los itinerarios de esta guía es posible recorrer los lugares  de la ciudad de Barcelona que tienen, ...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • TERRA D´ABANS -5%
    Titulo del libro
    TERRA D´ABANS
    Nº 2
    Vives Farre, Enriqueta
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, centrat al terme de Vila-rodona, és una continuació de l'obra Serralada: el Mas d'en Bosc, la ...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

  • El Montsant (tercera edició) -5%
    Titulo del libro
    El Montsant (tercera edició)
    Antoni Cabré Puig
    Cossetania edicions
    Aquesta és una nova edició la tercera d'aquest llibre d'excursions pel  Montsant. L'autor presenta trenta-qua...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,70 €13,02 €

  • els sabors de la terra -5%
    Titulo del libro
    els sabors de la terra
    Nº 23
    Bastart, Jordi
    Cossetania edicions
    En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelon...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Republicans i republicanisme a les terres de parla catalana -5%
    Titulo del libro
    Republicans i republicanisme a les terres de parla catalana
    Director de l?edició: Josep Santesmases i Ollé
    Cossetania edicions
    L'any 2006 es va commemorar el 75é aniversari de la proclamació de la República Catalana, per part de France...
    No disponible

    25,00 €23,75 €