Gastronomía en el Camino de Santiago

Gastronomía en el Camino de Santiago

Editorial:
Lunwerg editores
EAN:
9788477829775
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7782-977-5
Páginas:
248
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

54,50 €

Despues:

51,78 €
IVA incluido
Comprar

Este libro pretende dar a conocer la gastronomía, los productos típicos y el vino que el peregrino puede encontrar a lo largo del Camino de Santiago. Desde un punto de vista histórico, muchas veces aún vigente, se han resaltado los platos populares creados a lo largo de los años, los productos naturales que han crecido en las huertas y los productos elaborados a partir de la sabiduría popular. El recetario presentado por María Zarzalejos es muy tradicional, apegado a las profundas raíces gastronómicas de las tierras y de las gentes que jalonan este singular itinerario.

Otros libros del autor en La Casa del Estudiante

Materia en La Casa del Estudiante

  • Cero grasas -5%
    Titulo del libro
    Cero grasas
    Piège, Jean-François
    Larousse
    50 recetas sin grasas.... pero con todo el sabor.El chef Jean-François  Piège ha pulido técnicas de cocción...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • LA COCINA DEL BOSQUE -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA DEL BOSQUE
    Gleeson, Erin
    Grijalbo
    El libro de cocina vegetariano de recetas fáciles, originales y para todos los bolsillos. íUn festín vegetal...
    No disponible

    20,90 €19,86 €

  • Comer bien sin rascarse el bolsillo
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Comer bien sin rascarse el bolsillo
    Sen, Miquel / Vinyoli Sastre, Joan
    Planeta
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    11,50 €10,93 €

  • MI FAMILIA VEGANA -5%
    Titulo del libro
    MI FAMILIA VEGANA
    Martínez-Bairge, Miriam
    Roca editorial
    El primer libro de un profesional sobre dieta vegetariana y vegana para niños.La pediatra Miriam Martínez Bia...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • L'oli d'oliva -5%
    Titulo del libro
    L'oli d'oliva
    Nº 47
    Caselles, Quim
    Sd edicions
    No disponible

    6,95 €6,60 €

Lunwerg editores en La Casa del Estudiante