La cuina de les rondaies mallorquines

La cuina de les rondaies mallorquines. D´EN JORDI DES RACO

Editorial:
Disset edició
EAN:
9788496199576
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96199-57-6
Páginas:
124
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

17,00 €

Despues:

16,15 €
IVA incluido
Comprar

La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que sÆapropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a través de les rondalles. Perquè en aquestes històries hi ha reflectits la fantasia humana i els  costums de lÆilla, per això sovint s'hi esmenta el delit de menjar i s'anomenen els plats més gustosos de la cuina local. En el volum, conviuen les menges de reis ùcom l'arròs engorgat o les porcelles rostidesù, amb plats més quotidians com les sopes, les faves, el pa i les olives. És un veritable estudi sobre l'alimentació a les rondalles, amb trenta-cinc receptes que van acompanyades amb els textos que les esmenten i un grapat de dites i cançons que s'hi relacionen. Tot plegat, un tast de cuina, cultura popular i fantasia en un sol volum

Otros libros del autor en La Casa del Estudiante

  • CORPUS DE FRASEOLOGIA DE LES ILLES BALEARS -5%
    Titulo del libro
    CORPUS DE FRASEOLOGIA DE LES ILLES BALEARS
    Sagrera Antich, Bàrbara
    Mon de llibres
    No disponible

    37,00 €35,15 €

  • LES CANçONS POPULARS DEL DCVB -5%
    Titulo del libro
    LES CANçONS POPULARS DEL DCVB
    Sagrera Antich, Barbara
    Moll editorial
    Francesc de Borja Moll, en el próleg que va escriure per al CanÇoner popular de Mallorca, ja va comentar que,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

Materia en La Casa del Estudiante

  • LET'S COOK -5%
    Titulo del libro
    LET'S COOK
    Navas, Jesús
    Vaughan
    Es un libro que enseña inglés a través de 27 recetas de cocina caseras  que combinan todo tipo de ingredient...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • Cocina con thermomix (Cocina fácil) -5%
    Titulo del libro
    Cocina con thermomix (Cocina fácil)
    Varios autores
    Tikal ediciones
    La Thermomix© es un maravilloso robot de cocina, capaz de triturar, amasar, trocear, moler, etc., que ha revol...
    No disponible

    2,95 €2,80 €

  • Delicias de chocolate -5%
    Titulo del libro
    Delicias de chocolate
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - Recetas creativas para cualquier ocasión, exquisitas y fáciles de preparar  - Recetas variadas e ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    9,95 €9,45 €

  • Repostería casera -5%
    Titulo del libro
    Repostería casera
    Varios autores
    Susaeta ediciones
    En este libro encontrará desde las tartas más famosas, como la deliciosa Sacher austriaca o la tradicional ta...
    No disponible

    15,95 €15,15 €

  • Frutas -5%
    Titulo del libro
    Frutas
    Arguiñano, Karlos
    Debate
    No disponible

    16,08 €15,28 €

Disset edició en La Casa del Estudiante

  • Maria Enganxa -5%
    Titulo del libro
    Maria Enganxa
    Valriu Llinás, Caterina
    Disset edició
    Viure en un lloc humit, fosc, solitari i silenciós no és gaire divertit, no ho trobes Na Maria Enganxa, amb l...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • EDIFICIS IMAGINATS -5%
    Titulo del libro
    EDIFICIS IMAGINATS
    SÁNCHEZ, KIKO
    Disset edició
    A PARTIR 8 ANYS Imagina´t una realitat on existeix un gratacel de formes impossibles dissenyat per Gaudí al c...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Un cambio de mirada -5%
    Titulo del libro
    Un cambio de mirada
    Zarrias Ruiz, Esther
    Disset edició
    Este libro recoge mi experiencia en los inicios de la escuela activa dentro del sistema pública. Debido a mi t...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,50 €18,53 €

  • Tòfol Castanyer. Vivir corriendo, correr viviendo -5%
    Titulo del libro
    Tòfol Castanyer. Vivir corriendo, correr viviendo
    Castanyer Bernat, Tòfol
    Disset edició
    FECHA DE VENTA 18 ABRIL VIVIR CORRIENDO, CORRER VIVIENDO Tòfol Castanyer ¿Se puede ser empresario, padre de f...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    22,00 €20,90 €

  • El Peix Nicolau -5%
    Titulo del libro
    El Peix Nicolau
    Valriu Llinàs, Caterina
    Disset edició
    A PARTIR DE 6 ANYS Saps nedar T´embadaleixes mirant les ones T´agrada veure les meravelles que s´amaguen sot...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    17,00 €16,15 €