La cuina de les rondaies mallorquines

La cuina de les rondaies mallorquines. D´EN JORDI DES RACO

Editorial:
Disset edició
EAN:
9788496199576
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96199-57-6
Páginas:
124
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

17,00 €

Despues:

16,15 €
IVA incluido
Comprar

La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que sÆapropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a través de les rondalles. Perquè en aquestes històries hi ha reflectits la fantasia humana i els  costums de lÆilla, per això sovint s'hi esmenta el delit de menjar i s'anomenen els plats més gustosos de la cuina local. En el volum, conviuen les menges de reis ùcom l'arròs engorgat o les porcelles rostidesù, amb plats més quotidians com les sopes, les faves, el pa i les olives. És un veritable estudi sobre l'alimentació a les rondalles, amb trenta-cinc receptes que van acompanyades amb els textos que les esmenten i un grapat de dites i cançons que s'hi relacionen. Tot plegat, un tast de cuina, cultura popular i fantasia en un sol volum

Otros libros del autor en La Casa del Estudiante

  • LES CANçONS POPULARS DEL DCVB -5%
    Titulo del libro
    LES CANçONS POPULARS DEL DCVB
    Sagrera Antich, Barbara
    Moll editorial
    Francesc de Borja Moll, en el próleg que va escriure per al CanÇoner popular de Mallorca, ja va comentar que,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • CORPUS DE FRASEOLOGIA DE LES ILLES BALEARS -5%
    Titulo del libro
    CORPUS DE FRASEOLOGIA DE LES ILLES BALEARS
    Sagrera Antich, Bàrbara
    Mon de llibres
    No disponible

    37,00 €35,15 €

Materia en La Casa del Estudiante

Disset edició en La Casa del Estudiante

  • El Sueño de México -5%
    Titulo del libro
    El Sueño de México
    Seguí Nicolau, Bartolome
    Disset edició
    FECHA DE VENTA 18 ABRIL En este road comic que une Barcelona con Menorca en un trayecto llamado a acabar en una...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    17,00 €16,15 €

  • CURIOSITAT DE RAMON LLULL, LA -5%
    Titulo del libro
    CURIOSITAT DE RAMON LLULL, LA
    CANIZALES
    Disset edició
    LÆOna està molt emocionada amb el treball per a la fira de la ciència,  però al seu amic Leo li sembla avor...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • COMIDA CASERA CUBANA -5%
    Titulo del libro
    COMIDA CASERA CUBANA
    PÉREZ SANTOS, GEYSIS
    Disset edició
    La chef internacional Geysis Pérez Santos nos muestra en esta ocasión un conjunto de recetas que podemos cons...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    12,00 €11,40 €

  • La Peor película del mundp -5%
    Titulo del libro
    La Peor película del mundp
    Cerdà Más, Josep R.
    Disset edició
    Mientras el franquismo se encuentra en pleno descubrimiento de las maravillas económicas del turismo y la aper...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    17,00 €16,15 €

  • YO TAMBIÉN COCINO -5%
    Titulo del libro
    YO TAMBIÉN COCINO
    FARGAS FERNANDEZ, EULÀLIA
    Disset edició
    La famosa cocinera Eulália Fargas te introduce en el fascinante mundo de la cocina, con un libro que incita a ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,00 €19,00 €