Les millors receptes de la cuina vegetariana

Les millors receptes de la cuina vegetariana

Editorial:
Columna edicions
EAN:
9788466410458
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-664-1045-8
Páginas:
296
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA

Descuento:

-5%

Antes:

9,95 €

Despues:

9,45 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Arran de la bona acollida de La cuina vegetariana, Irene Gelpí, especialista en salut i nutrició, ens proposa aquest cop un recull suculent dels millors plats vegetarians: un receptari d'alló més creatiu i "juganer", de cuina crudívora, vegana i ovo-lacto-vegetarian a, per aprofitar els ingredients que tinguem a l'abast abans no es facin malbé. Com que pels ulls també es menja, l'autora ens parlará de  la importáncia d'una bona presentació: un plat adequadament decorat resulta més atractiu per als sentits i, per tant, és molt més gustós. I no oblidem la higiene! Higiene és igual a salut, i si som curosos a l'hora de cuinar podrem prevenir infeccions, problemes de salut i malalties.La cuina vegetariana, convertida en els darrers temps en una  de les opcions culináries més adoptades per les seves qualitats nutricionals, pot ser molt més divertida, variada i gustosa que altres  cuines més tradicionals. Qui creu encara que menjar verdures és avorrit Irene Gelpí i Lluch (Barcelona, 1962) és especialista en salut  i nutrició. Amb una llarga trajectória dedicada a l'atenció humana, du a terme diverses activitats, entre les quals podem destacar la de reflexóloga i terapeuta. Col·laboradora habitual de publicacions especialitzades, és autora de La cuina vegetariana, La cuina árab i, recentment, A la cuina tot s'aprofita, totes tres obres publicades a Columna.

Otros libros del autor en La Casa del Estudiante

Materia en La Casa del Estudiante

  • Azurmendi -5%
    Titulo del libro
    Azurmendi
    Atxa, Eneko
    Montagud editores
    No disponible

    87,90 €83,51 €

  • Repostería y dulces de oriente -5%
    Titulo del libro
    Repostería y dulces de oriente
    Cóte, Isabelle;Paulin, Frédéric
    Susaeta ediciones
    Los dulces orientales suponen una verdadera fiesta: notar cómo se funde la pasta de almendra, sentir los aroma...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    4,95 €4,70 €

  • LAS COCINAS DEL MUNDO DE SANTIAGO -5%
    Titulo del libro
    LAS COCINAS DEL MUNDO DE SANTIAGO
    AA.VV
    Algusto
    No disponible

    58,00 €55,10 €

  • Pasteles pintados -5%
    Titulo del libro
    Pasteles pintados
    Collins, Natasha
    Juventud
    Pasteles pintados proporciona instrucciones paso a paso para 30 impresionantes creaciones, que incluyen desde o...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    27,00 €25,65 €

  • Cocina Oriental
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Cocina Oriental
    Komiyama, Iwao
    Bainet media
    LAS RECETAS DEL PROGRAMA DE TELEVISIÓNSi hay alguien que pueda explica r de forma clara y concisa los secretos...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,95 €9,45 €

Columna edicions en La Casa del Estudiante

  • Els assassins de l'emperador -5%
    Titulo del libro
    Els assassins de l'emperador
    Santiago Posteguillo
    Columna edicions
    18 de setembre de l'any 96 dC. Un pla perfecte. Un dia dissenyat per escriure la História, peró quan tot surt...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Crònica de la independència -5%
    Titulo del libro
    Crònica de la independència
    Patrícia Gabancho
    Columna edicions
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • Rastres de sàndal -5%
    Titulo del libro
    Rastres de sàndal
    Anna Soler-Pont;Asha Miró
    Columna edicions
    1974. El Solomon és un nen etíop de vuit anys que viu a Addis Abeba i s'adona que el seu món está canviant ...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • En la pell de l'altre -5%
    Titulo del libro
    En la pell de l'altre
    Nº 1019
    Barbal, Maria
    Columna edicions
    Dues nenes, la Ramona i la Mireia, de famílies ben diferents, coincideixen als anys seixanta a la mateixa esco...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • La decisió -5%
    Titulo del libro
    La decisió
    Ardone, Viola
    Columna edicions
    La història commovedora d'una nena valenta que decideix rebel·lar-se contra les injustícies patriarcals.&nbs...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €