Recetario industrial

Recetario industrial. Libro de consulta para todos los oficios, artes e industrias

Editorial:
Gustavo gili
EAN:
9788425229374
Año de edición:
Materia
NARRATIVA
ISBN:
978-84-252-2937-4
Páginas:
1336
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
140
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
GGDIY

Descuento:

-5%

Antes:

24,90 €

Despues:

23,66 €
IVA incluido

¿Cómo se fabricaban antiguamente los pigmentos? ¿Cuáles son las fórmulas tradicionales para elaborar colas y masillas? ¿Cómo quitaban las manchas nuestras abuelas? En definitiva, ¿cómo volver a hacer nosotros mismos todo lo que antes se hacía en casa o en el taller? Esta joya que tienes en tus manos, publicada por primera vez en español en 1934 y posteriormente ampliada, es una enciclopedia de incalculable valor histórico y documental que recoge fórmulas, secretos, recetas y procesos de todo tipo provenientes de los ámbitos doméstico, artesanal e industrial.
 
 > Recetario con más de 22.000 fórmulas: desde cómo fabricar el color carmín, el escarlata o el negro absoluto, o cómo recubrir superficies con falso dorado, niquelado o plata oxidada, hasta cómo distinguir la alfarería de la porcelana, o cómo elaborar compotas, licores o cremas de cara con fórmulas de toda la vida.
 
 > Saber técnico y popular: conocimientos ancestrales, métodos de laboratorio y prácticas profesionales del mundo de la agricultura, la gastronomía, la vida doméstica, los oficios artesanales y la industria.
 
 Un grandioso e imprevisible tesoro donde diseñadores, artesanos y cualquier aficionado al do it yourself podrán inspirarse y disfrutar del conocimiento técnico y popular de nuestro pasado más inmediato.

Materia en La Casa del Estudiante

  • Mejor sexo -5%
    Titulo del libro
    Mejor sexo
    Wilson, Elisabeth
    Nowtilus editorial
    "Los masajes eróticos tienen doble efecto terapéutico: ayudan contra el cansancio, además de mantener el des...
    No disponible

    14,96 €14,21 €

  • Psiborn 2 El vol daurat del floró
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Psiborn 2 El vol daurat del floró
    Arrotea, Noèlia
    Ibd podiprint
    Estem davant del segon cas que ha dafrontar la psicòloga argentina Noèlia Arrotea, especialitzada en teràpia...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    18,20 €17,29 €

  • Edad oscura americana, la fase final del imperio -5%
    Titulo del libro
    Edad oscura americana, la fase final del imperio
    Berman, Morris
    Sexto piso
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • UN ALMA COMO LA MÍA -5%
    Titulo del libro
    UN ALMA COMO LA MÍA
    TORRES SÁNCHEZ,CONCHA
    Bohodon
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • La canción helada -5%
    Titulo del libro
    La canción helada
    Nº 9
    Ullmann, Linn
    Galaxia gutenberg
    Una joven desaparece sin dejar rastro en una noche lluviosa de julio. Algunos años más tarde, sus restos son ...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

Gustavo gili en La Casa del Estudiante

  • 99 ideas para reciclar tu foulard -5%
    Titulo del libro
    99 ideas para reciclar tu foulard
    AA.VV
    Gustavo gili
    ¿Cuántas veces piensas en ponerte uno de tus foulards pero no sabes muy bien qué hacer con él ni cómo llev...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • UNA IMPRENTA EN LA COCINA -5%
    Titulo del libro
    UNA IMPRENTA EN LA COCINA
    AA.VV
    Gustavo gili
    Si te gustan las piezas únicas impresas a mano, el tacto de los papeles singulares, el olor a tinta y el aura ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • Fundamentos del diseño -5%
    Titulo del libro
    Fundamentos del diseño
    Wong, Wucius
    Gustavo gili
    Este libro recopila en un solo volumen tres textos fundamentales publicados por Wucius Wong que abordan, desde ...
    No disponible

    29,00 €27,55 €

  • Las bases de la costura: coser a máquina -5%
    Titulo del libro
    Las bases de la costura: coser a máquina
    Mizuno, Yoshiko
    Gustavo gili
    ¿Cómo se remata una costura hecha con la máquina de coser? ¿El planchado para coser tiene algún truco? ¿C...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Fotografía, antropología y colonialismo (1845-2006) -5%
    Titulo del libro
    Fotografía, antropología y colonialismo (1845-2006)
    Juan Naranjo (ed.)
    Gustavo gili
    Esta antología reúne una treintena de ensayos seleccionados por Juan Naranjo que, estructurados de forma cron...
    No disponible

    25,00 €23,75 €