Vinos internacionales

Vinos internacionales

Editorial:
Timun mas
EAN:
9788448048495
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-480-4849-5
Páginas:
704
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
COCINA

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Hablar de los vinos del mundo es recorrer todos o casi todos sus viñedos. Es una obra y un estudio que empiezan años antes, recogiendo información en cada viaje que se realiza, en cada cata, en cada concurso, en cada clase que se imparte. Aunque, por supuesto, no son todos los que están, ni están todos los que son, esta obra pretende informar y formar, tanto al profesional como al aficionado, con el fin  de que puedan extraer conocimientos básicos y superiores que les servirán a la hora de hablar de vinos, de comprarlos o de catarlos.

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