La cuina de les Terres de Mestral

La cuina de les Terres de Mestral

Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788415896357
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15896-35-7
Páginas:
108
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
230
Alto:
220
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

19,90 €

Despues:

18,91 €
IVA incluido
Comprar

El receptari que teniu a les mans és quelcom més que un simple llibre de cuina, és el testimoni escrit d'un coneixement culinari ancestral. Aquest recull, efectuat per la Fundació Alícia a partir de la contribució i la col·laboració de moltes persones del territori de les Terres de Mestral, té la voluntat i el desig de fer perdurar alló que solament amb la transmissió oral es veuria abocat a desaparéixer sota els signes del temps. Per tant, si el que es vol és conéixer el carácter i la manera de ser de la gent de Vandellós i l'Hospitalet de l'Infant, Pratdip i Tivissa, no hi  ha una millor manera de fer-ho que coneixent i gaudint amb la seva cuina més tradicional d'aquells plats que al llarg de la história no només han nodrit els seus habitants, sinó que han fet gaudir avis, pares i fills  amb el seu consum, amb la seva reunió al voltant de la cuina i la taula.

Otros libros del autor en La Casa del Estudiante

Materia en La Casa del Estudiante

  • Cocina catalana -5%
    Titulo del libro
    Cocina catalana
    AA.VV
    Rustika ediciones
    No disponible

    11,99 €11,39 €

  • Enciclopedia de la gastronomia francesa -5%
    Titulo del libro
    Enciclopedia de la gastronomia francesa
    Boue, Vincent
    Blume
    200 técnicas culinarias y trucos indispensables para realizar con éxito todas las preparaciones de base, cort...
    No disponible

    49,90 €47,41 €

  • Cocina vegana -5%
    Titulo del libro
    Cocina vegana
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Ser vegano no significa que no se disfrute comiendo bien, con una alimentación rica y diversificada, sino todo...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

  • Barcelona, un mundo de cocinas -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, un mundo de cocinas
    Nº 1
    Acevedo Carrero, Isabel
    Comanegra
    Barcelona, un mundo de cocinas, pretende presentar al público un nuevo  concepto de literatura gastronómica. ...
    No disponible

    34,00 €32,30 €

  • La cata de vinos -5%
    Titulo del libro
    La cata de vinos
    Barba,Lluis Manel
    Plaza & janes
    No disponible

    9,20 €8,74 €

Onada edicions en La Casa del Estudiante

  • (CAT).PROMESA DEL GAL·LES, LA.(NARRATIVES) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).PROMESA DEL GAL·LES, LA.(NARRATIVES)
    CARBONELL, IVAN
    Onada edicions
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • Què passa amb les meves dades personals? -5%
    Titulo del libro
    Què passa amb les meves dades personals?
    Aragonés Maigí, Laura
    Onada edicions
    Les historietes de la Privi apropen el lector al món de la protecció de dades personals amb un llenguatge com...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €16,15 €

  • Mi pequeño libro de fallas -5%
    Titulo del libro
    Mi pequeño libro de fallas
    Nº 11
    Berenguer Revert, Clara
    Onada edicions
    Hace unos días que el gorrión ha anidado en las ramas más tranquilas del árbol de la plaza de la Fuente. De...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • L?ull compromés -5%
    Titulo del libro
    L?ull compromés
    Nº 1
    Linares i Tomàs, Manuel
    Onada edicions
    En plena dictadura i durant la transició democràtica, Manuel Linares acumulava imatges: els aplecs, les prime...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • D`UNA ALTRA FUSTA -5%
    Titulo del libro
    D`UNA ALTRA FUSTA
    Cànoves, Joan
    Onada edicions
    Tomás Ceriols ha construït durant anys una vida rutinária i discreta, en la qual es troba relativament cómo...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €